Hvilke vitaminer mangler ældre?

Med alderen bliver vores krop mindre effektiv til at optage og udnytte næringsstoffer fra de fødevarer, vi spiser. Derfor er det vigtigt for ældre at være opmærksomme på deres kost og sørge for, at de får nok af de rigtige næringsstoffer, herunder vitaminer. Men hvilke vitaminer er det mest sandsynligt, at ældre mangler?

Mangel på D-vitamin

D-vitamin er vigtigt for stærke knogler og muskler, og ældre er i risiko for mangel på grund af nedsat solpåvirkning og nedsat indtag af kosten. Tilskud anbefales til dem, der er i risiko for mangel.

Symptomer på D-vitaminmangel omfatter træthed, muskelsvaghed og knoglesmerter. ubehandlet kan D-vitaminmangel føre til mere alvorlige helbredsproblemer som osteoporose og knoglebrud.

Hvis du er bekymret for din D-vitaminstatus, skal du tale med din læge om at få dine niveauer kontrolleret, og om tilskud er det rigtige for dig.

Mangel på B12-vitamin

Vitamin B12 er et vigtigt næringsstof, der er med til at holde kroppens nerve- og blodceller sunde. Det hjælper også med at lave DNA, det genetiske materiale i alle celler. B12-vitamin findes naturligt i animalske fødevarer, herunder fisk, kød, fjerkræ, æg, mælk og mælkeprodukter. B12-vitamin findes generelt ikke i vegetabilske fødevarer, men berigede fødevarer såsom visse morgenmadsprodukter, sojadrikke og næringsgær kan give det.

Ældre mennesker er i risiko for B12-vitaminmangel, fordi de kan have problemer med at optage vitamin C. Det skyldes, at de ikke får nok frugt og grønt i kosten. De kan også tage medicin, der forstyrrer optagelsen af C-vitamin. Ældre mennesker er også mere modtagelige for infektioner, som kan tære på deres C-vitaminniveau.

C-vitaminmangel kan føre til træthed, svaghed og muskelsmerter. Det kan også forårsage blødende tandkød, tør hud og lette blå mærker. I alvorlige tilfælde kan C-vitaminmangel føre til skørbug. Dette er en alvorlig tilstand, der kan medføre døden.

Ældre mennesker bør sørge for at spise masser af frugt og grøntsager. De bør også tale med deres læge om at tage et C-vitamintilskud. Det kan være med til at forebygge C-vitaminmangel og de alvorlige helbredsproblemer, der kan følge af det.

Læs mere her  Hvor mange skridt skal ældre gå om dagen?

Mangel på A-vitamin er en af de mest almindelige vitaminmangler hos ældre. A-vitamin er afgørende for, at immunsystemet fungerer korrekt, og mangel på det kan føre til en række sundhedsproblemer. Den bedste måde at forebygge mangel på A-vitamin er at spise en kost, der er rig på frugt og grøntsager, og at tage en daglig multivitamin.

Nogle af de sundhedsproblemer, der kan skyldes mangel på A-vitamin, er bl.a. natblindhed, tørre øjne og et svækket immunforsvar. Mangel på A-vitamin kan også føre til en øget risiko for infektioner. I de alvorligste tilfælde kan mangel på A-vitamin føre til døden.

Hvis du tror, at du kan mangle A-vitamin, er det vigtigt at opsøge din læge. Din læge kan bestille en blodprøve for at kontrollere dit A-vitaminniveau. Hvis det viser sig, at du har mangel, kan din læge ordinere et tilskud, som du skal tage. Det er også vigtigt at spise sundt og tage en daglig multivitamin for at forebygge mangel i første omgang.

Ifølge en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet PLoS One er mangel på E-vitamin en almindelig vitaminmangel blandt ældre. Undersøgelsen viste, at E-vitaminniveauet var betydeligt lavere hos ældre voksne end hos yngre voksne. E-vitamin er et vigtigt næringsstof for kroppen, og mangel på det kan føre til en række sundhedsproblemer. Disse omfatter problemer med immunsystemet, huden og øjnene. Mangel på E-vitamin kan også forårsage problemer med blodpropper og øge risikoen for hjertesygdomme. Forfatterne til undersøgelsen anbefaler, at ældre voksne tager et tilskud, der indeholder E-vitamin, for at forebygge mangel.

Vitamin E er et fedtopløseligt vitamin, der findes i en række fødevarer. Det findes i vegetabilske olier, nødder og grønne bladgrøntsager. Kroppen har brug for E-vitamin for at bevare en sund hud og sunde øjne. Det hjælper også kroppen med at optage A-vitamin og med at beskytte kroppen mod frie radikaler. Frie radikaler er molekyler, der kan skade kroppens celler og føre til sygdom. Mangel på E-vitamin kan forårsage en række problemer, herunder tør hud, svage muskler og problemer med synet.

Læs mere her  Rejsemål for seniorer og pensionister

Ældre voksne har større risiko for E-vitaminmangel, fordi de har større sandsynlighed for at have en dårlig kost og kroniske sygdomme. De kan også tage medicin, der kan nedbryde E-vitaminniveauet. Den bedste måde at forebygge E-vitaminmangel på er at spise en sund kost, der indeholder en række forskellige fødevarer, der er rige på E-vitamin. Ældre voksne bør også tale med deres læge om at tage et tilskud, der indeholder E-vitamin.

Vitamin K er vigtigt for blodets størkning og knoglesundheden. Kroppen har brug for K-vitamin til at lave proteiner, der er vigtige for blodets størkning og knoglemetabolismen. K-vitamin findes i grønne bladgrøntsager, broccoli, kål og rosenkål. Det findes også i visse olier, f.eks. soja- og rapsolie. K-vitamin findes også i kosttilskud.

Mange ældre mennesker mangler K-vitamin. Det skyldes, at de ikke får nok bladgrønne grøntsager i deres kost. De kan også mangle andre vitaminer og mineraler. Dette kan føre til problemer med blodpropper og knoglesundhed. K-vitamintilskud kan hjælpe med at forebygge disse problemer.

Hvis du er ældre, bør du tale med din læge om, hvorvidt du har brug for et tilskud af K-vitamin. Du skal muligvis også tage andre kosttilskud for at sikre, at du får alle de næringsstoffer, du har brug for. Ældre, der mangler K-vitamin, bør tage skridt til at øge deres indtag af grønne bladgrøntsager og andre fødevarer, der er rige på dette vitamin.

Mangel på folat

Folat er et vandopløseligt vitamin og findes hovedsageligt i grønne bladgrøntsager og frugt. Det er vigtigt for syntesen af nukleinsyrer og for metabolismen af homocystein. Folatmangel kan føre til anæmi, gastrointestinale lidelser og neuralrørsdefekter hos nyfødte. Ældre mennesker er i risiko for folatmangel på grund af dårlig kost, malabsorption og visse lægemidler. Tilskud anbefales til dem, der er i risiko.

Læs mere her  Frisure til ældre kvinder - Klassisk eller moderne hår?

https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/#h4

De ældre har større sandsynlighed end yngre voksne for at mangle visse vitaminer. Et af disse vitaminer er niacin, også kendt som vitamin B3. Niacin er vigtigt for energiproduktion, cellevækst og korrekt cirkulation. Det kan findes i fødevarer som kød, fisk, fjerkræ og berigede kornprodukter. Det er mere sandsynligt, at ældre mennesker har mangel på niacin, fordi de kan have svært ved at optage det fra maden. De kan også have mindre appetit, hvilket kan føre til, at de spiser mindre af de fødevarer, der indeholder niacin. Hvis du er ældre, bør du tale med din læge om, hvorvidt du bør tage et niacintilskud.

Mangel på pantothensyre kan føre til en række problemer hos ældre, herunder træthed, søvnløshed og depression.

Pantothensyre er vigtigt for produktionen af energi i kroppen, og mangel på det kan føre til en række problemer.

Ud over træthed og søvnløshed kan mangel på pantothensyre også forårsage depression, angst og irritabilitet.

Pantothensyre findes i en række fødevarer, men er især rigeligt i kød, fjerkræ og fisk.

Ældre mennesker, der mangler pantothensyre, bør sørge for at inkludere rigeligt af disse fødevarer i deres kost.

Mangel på riboflavin

Riboflavin, eller vitamin B2, findes i grønne bladgrøntsager, kød, æg og mælkeprodukter. Det er vigtigt for energiproduktionen, dannelsen af røde blodlegemer og stofskiftet af fedtstoffer og lægemidler.Riboflavinmangel er relativt ualmindeligt i de udviklede lande, men det er stadig et problem blandt ældre. De ældre er i risiko for mangel, fordi de måske ikke er i stand til at optage eller udnytte riboflavin så godt, som da de var yngre. symptomer på riboflavinmangel omfatter svaghed, træthed og ondt i halsen. Hvis den ikke behandles, kan riboflavinmangel føre til anæmi og grå stær. riboflavinmangel kan behandles med kosttilskud. Fødevarer, der er rige på riboflavin, bør også indgå i kosten.